Vi landar på Mallorca och åker privat transfer genom Sierra de Tramuntanas berg till mysigt belägna Port de Sóller, vårt base camp för den kommande veckan. Här checkar vi in på favorithotellet Es Port, som bjuder på vackra miljöer både inomhus och utomhus, fina rum och god mat. Vi kickar igång resan med lite information och en första gemensam middag.
Hotel Es Port
Vår mest meriterade Mallorca-guide klassar detta hotell som sin favorit - och inte bara på ön. I en lugn del av Port de Soller ligger detta lyxiga hotel rural med anor från 1600-talet. Här finns vackra trädgårdar och terrasser på ett 40.000 kvm stort område med oliv-, apelsin- och citronträd. Miljön bjuder på oslagbar avkoppling.
Det finns uppvärmd pool både utomhus och inomhus samt Spa som ingår för våra gäster: jacuzzi, bastu, turkiskt bad, massageduschar och olika behandlingar.
Rummen är karaktäristiskt inredda och såväl rymliga som vackra. Restaurangen har show cooking och utnyttjar Mallorcas färska råvaror på ett både traditionellt och innovativt sätt. Hotellet har en egen, ekologisk grönsaksodling.