Lunch, middag
Vid ankomsten till Warszawa väntar vår buss som tar oss med på en panoramatur. Staden har en blandning av gammalt och nytt. Under andra världskriget genomled staden en enorm förstörelse. Men tack vare ett stort engagemang hos inte bara lokalborna utan hela landet så gick staden igenom en omfattande renovering och uppbyggnad. Idag finns det nästan inga spår kvar av kriget och Warszawa har på nytt blivit ett kulturellt och historiskt centrum.
Turen inkluderar även ett besök på Kultur- och vetenskapspalatset där vi får åka upp i det 231 m höga tornet. Palatset var en gåva från Sovjetunionen till det polska folket, som Polen dock delvis fick betala själv. Ända till en bit in på 2000-talet var Kulturpalatset en av Europas högsta byggnader, men ligger numera på tjugonde plats.
Vi intar en tvårätters lunch på U Fukiera, som är en av Warszawas mest kända restauranger och som ligger vid torget mitt i hjärtat av Gamla Stan. Restaurangen är belägen i ett av de fantastiska uppbyggda gamla husen, faktum är att det räknas till en av de äldsta restaurangerna i staden med anor helt till 1600-talet.
Efter lunchen fortsätter vi till det historiska museet där vi bland annat får se en film som visar Warszawa under och strax efter kriget. Museets ca 60 rum inhyser en blandning av stadens historia men där en stor del av utställningarna handlar om andra världskriget och tyskarnas ockupation av staden. Turen avslutas med lite fri tid på torget i gamla stan.
Efter incheckning på hotellet beger vi oss till restaurang AleGloria som ligger i Warszawas vackra och historiska kvarter och intar en trerätters välkomstmiddag. Restaurangen som är rekommenderad av Michelin guiden är populär bland både artister och höga ämbetsmän.
