Gör pasta

Blogg

Publicerad: 9. maj 2020

Gör din egen pasta och ta ett glas vin

Vandringsresan eller cykelresan brukar vara en av årets höjdpunkter för våra gäster. Vissa kan inte låta bli att åka på flera stycken, men oavsett hur länge det är kvar till avresedatum kan väntan underlättas av att låta resmålet leva upp lite redan hemma.

Om du ska till Italien vet du kanske inte hur enkelt det är att göra den godaste pastan du någonsin smakat: Köp en pastamaskin, en enkel handjagad variant med valsar. Knåda sedan ihop ett ägg och 1,5 dl mjöl samt en skvätt olivolja per person och dra ut den godaste tagliatellen du någonsin smakat! Kokas några ögonblick i vatten, salt som Medelhavet. Buon appetito!

God mat utan gott vin är slöseri tycker vi. Smak och doft kan förflytta oss som inga andra sinnen. Johan föreslår en krispig Schloss Johannisburg före middag ikväll. På sluttningarna nedanför slottet växer vinrankor som sägs vara ursprunget till den berömda Rieslingdruvan - alla sommelieres favoritdruva. Ta en klunk, slut ögonen och res till sköna Rhenlandet.

Mat- och vinresor

September 2025

Ekologisk frukt och jordbruk tema

Flodkryssning för vinälskare i Dourodalen

Avresa 2025-09-16 / 6 dagar / från Göteborg, Köpenhamn, Stockholm

Lediga platser

Priser från 19.995,-

I Dourodalen finns ett av världens vackraste vinlandskap, med branta sluttningar täckta av vinodlingar ner mot den 900 km långa floden. Portvinet som produceras här känner de flesta till, men det produceras även många eleganta röda och vita viner i Portugal. Vår svenska vinexpert tar oss med till vingårdar och delar med sig av sin outtömliga vinkunskap.

5 vinprovningar // Vin, öl, drinkar och mineralvatten ingår ombord på vår kryssning // Franskinspirerad mat med lokal inslag ombord

Baskien

Vandring & mat i Baskien

Avresa 2025-09-19 / 8 dagar / från Stockholm

Lediga platser

Priser från 22.995,-

Följ med till det mytomspunna landskap vid Spaniens Atlantkust. Trakten runt San Sebastián är fylld av vacker natur och fröjder för gommen. Under veckan vandrar vi några av de finaste kustlederna, djupt inne i det vilda inlandet och i det franska Baskien. En resa i Baskien blir också en genuin matresa.

Dryck ingår till alla måltider // Svensk lokalguide

#1 av vinvandringarna
Barolo vin vandring 2

Vinvandring i Piemonte med Barolo

Avresa 2025-09-20 / 4 dagar / från Stockholm

Lediga platser

Priser från 9.995,-

På vår numera klassiska vinvandring i Piemonte kombinerar vi Italiens fantastiska mat och goda viner med vandring i lugn takt mellan vingårdar. Allt smakar ju ännu bättre när man har fått anstränga sig lite! Här görs några av Italiens främsta viner som vi förstås avnjuter tillsammans med traktens mat.

Kortvecka

Nyhet
Familjesemester i Langhe-regionen, Piemonte, Italien: Elcykeltur i bergen

Vincykling i Piemonte med Barolo

Avresa 2025-09-23 / 5 dagar / från Stockholm

Lediga platser

Priser från 14.995,-

Välkommen till en härlig cykelresa i matens och vinets tecken! I Barolo görs några av Italiens främsta viner som vi förstås avnjuter tillsammans med traktens mat. Vi jämnar ut backarna med elcyklar och får ändå lagom motion som främjar aptiten. Vi bor som sig bör på ett hotell med egen, prisbelönt vintillverkning, omgivna av vinrankorna.

Elcykelhyra inkluderad

Nyhet
Barolo vin vandring 2

Singelresa Vinvandring i Piemonte med Barolo

Avresa 2025-09-27 / 4 dagar / från Stockholm

Lediga platser

Priser från 9.995,-

På vår numera klassiska vinvandring i Piemonte kombinerar vi Italiens fantastiska mat och goda viner med vandring i lugn takt mellan vingårdar. Allt smakar ju ännu bättre när man har fått anstränga sig lite! Här görs några av Italiens främsta viner som vi förstås avnjuter tillsammans med traktens mat.

Kortvecka // Endast soloresenärer