Blogg
Publicerad: 9. maj 2020
Gör din egen pasta och ta ett glas vin
Vandringsresan eller cykelresan brukar vara en av årets höjdpunkter för våra gäster. Vissa kan inte låta bli att åka på flera stycken, men oavsett hur länge det är kvar till avresedatum kan väntan underlättas av att låta resmålet leva upp lite redan hemma.
Om du ska till Italien vet du kanske inte hur enkelt det är att göra den godaste pastan du någonsin smakat: Köp en pastamaskin, en enkel handjagad variant med valsar. Knåda sedan ihop ett ägg och 1,5 dl mjöl samt en skvätt olivolja per person och dra ut den godaste tagliatellen du någonsin smakat! Kokas några ögonblick i vatten, salt som Medelhavet. Buon appetito!
God mat utan gott vin är slöseri tycker vi. Smak och doft kan förflytta oss som inga andra sinnen. Johan föreslår en krispig Schloss Johannisburg före middag ikväll. På sluttningarna nedanför slottet växer vinrankor som sägs vara ursprunget till den berömda Rieslingdruvan - alla sommelieres favoritdruva. Ta en klunk, slut ögonen och res till sköna Rhenlandet.
Mat- och vinresor
September 2023
Vandring i Baskien
Avresa 2023-09-02 / 8 dagar / från Stockholm
Lediga platser
Priser från 21.995,-
Följ med på en sinnenas odyssé i detta mytomspunna landskap vid Spaniens Atlantkust. Trakten runt San Sebastián är fylld av vacker natur och fröjder för gommen. Under veckan vandrar vi några av de finaste kustlederna, djupt inne i det vilda inlandet och i det franska Baskien. En resa i Baskien blir också en genuin matresa. Resan leds av vår svenska guide Jakob, som bor här sedan 20 år och leder oss till allt det bästa.
-
Jakob Aarsheim
Guide
Dryck ingår till alla måltider // Svensk lokalguide
Vinvandring i Moseldalen
Avresa 2023-09-07 / 4 dagar / från Stockholm
Få tillgängliga
Priser från 9.495,-
Vår nya vinvandring går längs Moseldalens vackra sluttningar. Här ligger några av vinvärldens brantaste vingårdar och vi vandrar längs Moselstieg med utsikt över flodens meandrar. Vi bor i pittoreska Bernkastel-Kues där Rieslingdruvan trivs så bra. Och som vanligt varvar vi fina vandringar med spännande provningar och god mat.
-
Johan Magnusson
Guide
Cykla mellan italienska vingårdar
Avresa 2023-09-12 / 5 dagar / från Stockholm
Slutsåld
Priser från 13.995,-
På den här smakliga resan trampar vi in i norra Italiens varierande landskap på jakt efter dess kulinariska och enologiska hemligheter. Från väst till öst ligger vindistrikten på rad. Cyklingen är inte alltför utmanande och vi rullar genom bedårande landskap med solen i ryggen.
-
Davide Borghi
Guide -
Kristian Baggerud
Vincykling i Champagne
Avresa 2023-09-19 / 5 dagar / från Stockholm
Lediga platser
Priser från 15.995,-
Årets lyxigaste cykelresa går till vackra Champagne. Vi bor i vinbyn Épernay och Champagnestaden Reims, och cyklar över mjuka kullar mellan Champagnehusen. Vi äter gott och gör flera intressanta besök hos de producenter som fick Dom Pérignon att utbrista: jag dricker stjärnor!
-
Jody Dahlbäck
Guide
Vinvandring i Champagne
Avresa 2023-09-23 / 4 dagar / från Stockholm
Slutsåld
Priser från 11.995,-
Med utgångspunkt från Reims gör vi vandringar i kända Champagne. Här möter vi både vackra lövskogar och branta vingårdar. Vi gör också flera intressanta besök hos producenter av den dryck som fick Dom Pérignon att utbrista: jag dricker stjärnor! Huvudorten Reims är även den värd en resa med sin magnifika katedral och de tunnlar under staden (totalt 20 mil) som nu härbärgerar miljoner av flaskor.
-
Eja Robertsson
Guideansvarig
Hela 6 Champagneprovningar
Vinvandring i Piemonte med Barolo
Avresa 2023-09-23 / 4 dagar / från Stockholm
Lediga platser
Priser från 8.995,-
På vår numera klassiska vinvandring i Piemonte kombinerar vi Italiens fantastiska mat och goda viner med vandring i lugn takt mellan vingårdar. Allt smakar ju ännu bättre när man har fått anstränga sig lite! Här görs några av Italiens främsta viner som vi förstås avnjuter tillsammans med traktens mat.
Cykla mellan italienska vingårdar
Avresa 2023-09-26 / 5 dagar / från Stockholm
Slutsåld
Priser från 13.995,-
På den här smakliga resan trampar vi in i norra Italiens varierande landskap på jakt efter dess kulinariska och enologiska hemligheter. Från väst till öst ligger vindistrikten på rad. Cyklingen är inte alltför utmanande och vi rullar genom bedårande landskap med solen i ryggen.
-
Davide Borghi
Guide -
Kristian Baggerud
Vinvandring i Piemonte med Barolo
Avresa 2023-09-30 / 4 dagar / från Stockholm
Lediga platser
Priser från 8.995,-
På vår numera klassiska vinvandring i Piemonte kombinerar vi Italiens fantastiska mat och goda viner med vandring i lugn takt mellan vingårdar. Allt smakar ju ännu bättre när man har fått anstränga sig lite! Här görs några av Italiens främsta viner som vi förstås avnjuter tillsammans med traktens mat.
Oktober 2023
Flodkryssning för vinälskare i Dourodalen
Avresa 2023-10-04 / 8 dagar / från Göteborg, Köpenhamn, Stockholm
Lediga platser
Priser från 27.990,-
I Dourodalen finns ett av världens vackraste landskap, med branta sluttningar täckta av vinodlingar ner mot den 900 km långa floden. Portvinet som produceras här känner nog de flesta till, men det produceras även många eleganta röda och vita viner i Dourodalen. Vår vinexpert Mikael Karlin tar oss med till vingårdar vi annars inte hittar till och delar med sig av sin myckna vinkunskap. Efter kryssningen bor vi två nätter på trevligt hotell i Porto och naturligtvis ska vi pröva några av de ädla dropparna här med.
Vinprovningar och utflykter ingår // Vin, öl, drinkar och mineralvatten ingår ombord på vår kryssning // Franskinspirerad mat med lokal inslag ombord // Två nätter på hotell i Porto efter kryssningen
Vinvandring i Toscana med Brunello
Avresa 2023-10-05 / 4 dagar / från Stockholm
Få tillgängliga
Priser från 8.995,-
Medeltidsbyn Montalcino söder om Siena tronar på en kulle som hämtad ur en saga, och vi värmer oss med ett av Italiens mest eftersökta viner: Brunello di Montalcino. Vi vandrar mellan utvalda vingårdar och smakar av härligheterna. Vi vandrar också till påve Pius idealstad Pienza, känd för sin goda fårost, och besöker Montepulciano, där det utmärkta vinet Nobile tillverkas.
-
Fredrik Lund
Guide
Maj 2024
Cykla mellan italienska vingårdar
Avresa 2024-05-07 / 5 dagar / från Stockholm
Lediga platser
Priser från 15.995,-
På den här smakliga resan trampar vi in i norra Italiens varierande landskap på jakt efter dess kulinariska och enologiska hemligheter. Från väst till öst ligger vindistrikten på rad. Cyklingen är inte alltför utmanande och vi rullar genom bedårande landskap med solen i ryggen.
Vinvandring i Piemonte med Barolo
Avresa 2024-05-18 / 4 dagar / från Stockholm
Lediga platser
Priser från 8.995,-
På vår numera klassiska vinvandring i Piemonte kombinerar vi Italiens fantastiska mat och goda viner med vandring i lugn takt mellan vingårdar. Allt smakar ju ännu bättre när man har fått anstränga sig lite! Här görs några av Italiens främsta viner som vi förstås avnjuter tillsammans med traktens mat.
Flodkryssning genom vindalarna i Bordeaux
Avresa 2024-05-19 / 7 dagar / från Göteborg, Köpenhamn, Stockholm
Lediga platser
Priser från 25.490,-
Flodkryssningar i Frankrike bjuder på idel vingårdar och vackra landskap och det gör även denna! Följ med på en ljuvlig kryssning på de tre floderna Garonne, Gironde & Dordogne. Här upplever vi Bordeaux-distriktets vindalar och historiska städer tillsammans med trevligt sällskap i grupp med svensk färdledare och kunniga lokala guider. Bordeaux dignar av sevärdheter och vi njuter samtidigt av områdets kulinariska specialiteter inom mat och vin. Namn som Médoc, Pauillac, Cadillac och Saint-Émilion för tankarna till romantik, kultur och gastronomi. Vi kryssar på floderna Garonne och Dordogne, samt på Gironde som är namnet på flodernas gemensamma mynning ut i Biscayabukten. Under färden gör vi flera intressanta strandhugg och får självfallet möjlighet att delta i vinprovning.
Svensk färdledare // Helpension inkl. dryck till maten ombord // Välkomstdrink + utvalda drycker i baren
Vincykling i Piemonte med Barolo
Avresa 2024-05-25 / 5 dagar / från Stockholm
Lediga platser
Priser från 12.995,-
Välkommen till en härlig cykelresa i matens och vinets tecken! I Barolo görs några av Italiens främsta viner som vi förstås avnjuter tillsammans med traktens mat. Vi jämnar ut backarna med elcyklar och får ändå lagom motion som främjar aptiten. Det väntar ju så mycket gott till bords här i ett av Italiens främsta matlandskap! Vi bor som sig bör på ett hotell med egen, prisbelönt vintillverkning, omgivna av vinrankorna.
Elcykelhyra inkluderad
September 2024
Cykla mellan italienska vingårdar
Avresa 2024-09-10 / 5 dagar / från Stockholm
Lediga platser
Priser från 15.995,-
På den här smakliga resan trampar vi in i norra Italiens varierande landskap på jakt efter dess kulinariska och enologiska hemligheter. Från väst till öst ligger vindistrikten på rad. Cyklingen är inte alltför utmanande och vi rullar genom bedårande landskap med solen i ryggen.
Flodkryssning genom vindalarna i Bordeaux
Avresa 2024-09-16 / 7 dagar / från Göteborg, Köpenhamn, Stockholm
Lediga platser
Priser från 25.490,-
Flodkryssningar i Frankrike bjuder på idel vingårdar och vackra landskap och det gör även denna! Följ med på en ljuvlig kryssning på de tre floderna Garonne, Gironde & Dordogne. Här upplever vi Bordeaux-distriktets vindalar och historiska städer tillsammans med trevligt sällskap i grupp med svensk färdledare och kunniga lokala guider. Bordeaux dignar av sevärdheter och vi njuter samtidigt av områdets kulinariska specialiteter inom mat och vin. Namn som Médoc, Pauillac, Cadillac och Saint-Émilion för tankarna till romantik, kultur och gastronomi. Vi kryssar på floderna Garonne och Dordogne, samt på Gironde som är namnet på flodernas gemensamma mynning ut i Biscayabukten. Under färden gör vi flera intressanta strandhugg och får självfallet möjlighet att delta i vinprovning.
Svensk färdledare // Helpension inkl. dryck till maten ombord // Välkomstdrink + utvalda drycker i baren
Vinvandring i Piemonte med Barolo
Avresa 2024-09-21 / 4 dagar / från Stockholm
Lediga platser
Priser från 8.995,-
På vår numera klassiska vinvandring i Piemonte kombinerar vi Italiens fantastiska mat och goda viner med vandring i lugn takt mellan vingårdar. Allt smakar ju ännu bättre när man har fått anstränga sig lite! Här görs några av Italiens främsta viner som vi förstås avnjuter tillsammans med traktens mat.
Vinvandring i Champagne
Avresa 2024-09-21 / 4 dagar / från Stockholm
Lediga platser
Priser från 13.995,-
Med utgångspunkt från Reims gör vi vandringar i kända Champagne. Här möter vi både vackra lövskogar och branta vingårdar. Vi gör också flera intressanta besök hos producenter av den dryck som fick Dom Pérignon att utbrista: jag dricker stjärnor! Huvudorten Reims är även den värd en resa med sin magnifika katedral och de tunnlar under staden (totalt 20 mil) som nu härbärgerar miljoner av flaskor.
Hela 6 Champagneprovningar
Cykla mellan italienska vingårdar
Avresa 2024-09-24 / 5 dagar / från Stockholm
Lediga platser
Priser från 15.995,-
På den här smakliga resan trampar vi in i norra Italiens varierande landskap på jakt efter dess kulinariska och enologiska hemligheter. Från väst till öst ligger vindistrikten på rad. Cyklingen är inte alltför utmanande och vi rullar genom bedårande landskap med solen i ryggen.
Vinvandring i Piemonte med Barolo
Avresa 2024-09-28 / 4 dagar / från Stockholm
Lediga platser
Priser från 8.995,-
På vår numera klassiska vinvandring i Piemonte kombinerar vi Italiens fantastiska mat och goda viner med vandring i lugn takt mellan vingårdar. Allt smakar ju ännu bättre när man har fått anstränga sig lite! Här görs några av Italiens främsta viner som vi förstås avnjuter tillsammans med traktens mat.
Hämtar avgångar...