En vinhelg i de vackra kullarna där det magiska Amarone-vinet görs
Under denna livsnjutarresa ger vi oss in i ett av Italiens mest uppskattade vindistrikt: Valpolicella. Här mellan Gardasjön och Alperna görs det omtyckta Amarone-vinet och vi retar aptiten genom att vandra mellan vingårdarna där vi invigs i hemligheterna. Vi bor på en äkta, familjeägd agriturismo (lantgård) med egen vintillverkning som bjuder på riktigt god mat och gästfrihet. Utanför dörren ligger många av de mest kända producenterna som Masi och Allegrini och vi besöker både Serego Alighieri (som tillhör Masi) och mindre familjeproducenter under vår resa. Förutom all den goda maten och de fylliga Amarone-vinerna omges vi av både legend och historia. Vi börjar turen med ett besök i Romeo och Julias Verona, och till och med nationalskalden Dante är med på ett hörn...
+ 4
I Valpolicella bor vi som sig bör på en äkta italiensk agriturismo, dvs en lantgård med egen vintillverkning, pool och personligt inredda rum. Det är här hemma hos familjen vi hittar den största gästfriheten och den godaste maten. Agriturismon ligger omgiven av vinodlingar i utkanten av vinbyn Fumane. Alla rum har eget bad/wc.
Lediga platser
Från: Stockholm
3 frukostar, 2 luncher och 2 middagar inkluderad
Middag
Vi börjar vår vinresa med ett besök i Verona, denna romantiska stad som av en lycklig händelse också är porten till Valpolicella. Vi tar lunch på egen hand och går en rundtur i denna mycket sevärda stad. Vi får se Romeo och Julias balkong och den romerska arenan, som fortfarande hyser operaföreställningar under bar himmel. Vi beger oss sedan in i Valpolicellas dalar och checkar in på vårt mysiga lantboende i vinbyn Fumane. Här väntar familjen med en god middag med gårdens egna viner.
Frukost, lunch
Efter en god frukost åker vi upp till Cavalo, där vandringen börjar. Vi går på en ås med härlig utsikt och skymtar Gardasjön i väster. Längs vägen stannar vi till i det gröna och dukar upp vår picknick bestående av lokala specialiteter och vin. I vackert belägna medeltidsbyn San Giorgio sitter det fint med en espresso innan vi går utför mot Fumane. På vägen ner stiftar vi bekantskap med den mindre familjeproducenten Ugolini. Här görs förtrollande god Amarone i en vacker miljö där cypresserna står i givakt. Middag på egen hand i byn. Kanske en frasig pizza?
Frukost, lunch, middag
Idag börjar vandringen utanför dörren. Vi värmer upp på grusvägarna som slingrar sig genom vinfälten innan det bär uppför mot vinbyn Marano. Vi går sedan utför med fin överblick över trakten. Vi avnjuter dagens läckra picknick innan vi tågar in mot Fumane. På eftermiddagen får vi en intressant guidning och vinprovning på eleganta Serego Alighieri (ättlingar rakt nedstigande led till självaste nationalskalden Dante), som tillhör kända Masi. Middag på vår agriturismo, där både Amarone och Ripasso matchas fint till den hemlagade maten.
Frukost
Utcheckning och återresa till Sverige efter en helg i Amarone-vinets tecken.
Valpolicella är ett av de ”hetaste” vindistrikten i Italien och Veneto. Läget vid foten av Alperna och med soldränkta sydsluttningar ger utmärkta förutsättningar för kvalitetsviner, något man kände till redan under antiken. Man gör många riktigt bra viner, från lättare röda till det kraftiga Amarone, gjort på druvor som fått torka tills de ger en mycket koncentrerad druvsaft. De andra typerna heter Recioto, Ripasso och Valpolicella, i olika varianter. De vingårdar vi besöker ligger alla i hjärtat av området, ”Valpolicella Classica”.
Vi går lättare vandringar med svensk guide på stigar, små grusvägar och kortare bitar asfalt. Terrängen är kuperad men stigningarna är inte så långa.
Luncherna äts som uppdukad picknick. Av miljöskäl försöker vi undvika engångsartiklar så ta med egen tallrik, mugg och bestick.
Du som har flyg med oss möts av vår representant på flygplatsen i Venedig Marco Polo, Milano eller Verona (beroende på avresa). Både från Venedig och Milano har vi cirka 2 timmars transfer till Fumane.
Du som bokat resan utan flyg flyger lämpligen till Milano, Venedig eller Bergamo. Man kan sedan åka tåg till Verona och vidare till Fumane med taxi. Tågtider: www.trenitalia.com. Om du flyger till samma flygplats som vi kan du följa med vår transfer om du inställer dig hos vår guide i ankomsthallen senast samma tid som vårt flyg landar (glöm ej att förboka transfern med oss).
