Vi börjar dagen med en god frukost ombord innan vi kan gå med på en guidad stadsrundtur i Cremona & Parma (utflyktspaket - kan inte köpas ombord). Cremona är en lugn liten provinsstad med långa traditioner för fiolbyggnad. Här bodde den berömda fiolmakaren Antonio Stradivari, som gjorde de berömda stradivariusfiolerna, och vi kommer att besöka verkstaden för en av dagens violinproducenter.
Cremona har det vackraste medeltida torget i norra Italien, Piazza del Comune med Torrazzo-tornet, 112 meter högt med en åttkantig gotisk lykta. Detta kommer att bli Italiens högsta torn! Duomo är ett mästerverk av romansk arkitektur.
Vi fortsätter sedan till Polesine Parmense, där vi besöker Fratelli Spigaroli. Här får vi se var de gör den berömda Culatello-skinkan och Parmigiani-ost, och naturligtvis måste vi smaka på godisarna. Culatello har sin historia från 1500-talet och anses vara Italiens mest exklusiva skinka.
Efter lunch är det Parmas tur. Parma är en av Italiens mest välmående städer och känd för sin parmaskinka, parmesanost, vackra kyrkor och romanska skulpturer. Här besöker vi dopkapellet i rosa marmor, som innehåller några underbara fresker som representerar Kristi liv. Katedralens kupol har också några fresker helt ovanliga.
Fartyget ligger vid kajen i Mantova över natten, så det är kanske frestande att gå i land på egen hand? Vi äter middag ombord.
